منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة)
منتدى عبير الاسلام جزائري و كل يوم هدرة جديدة .عزيزي الزائر اذا كنت تريد مشاركتنا نقاشاتنا ، دردشتنا ،مواضيعنا، و ردودنا ماعليك الا التسجيل في منتدانا و اسرتنا عبير الاسلام حاسي الغلة
منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة)
منتدى عبير الاسلام جزائري و كل يوم هدرة جديدة .عزيزي الزائر اذا كنت تريد مشاركتنا نقاشاتنا ، دردشتنا ،مواضيعنا، و ردودنا ماعليك الا التسجيل في منتدانا و اسرتنا عبير الاسلام حاسي الغلة
منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة)


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
   السلام عليكم اعضاء منتدى عبير الاسلام (حاسي الغلة) *1- مطلوب مشرفين للاقسام الجديدة للمزد من المعلومات اطلع على جديد المنتدى * مطلوب مصممين للقسم الجديد لطلبات التصاميم *المنتدى يحتاج ابداعاتكم تتقبلو تحياة طاقم الادارة  

 

 حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mari
عضو جديد
عضو  جديد
mari


انثى
عدد الرسائل : 31
العمر : 30
البلد : الجزائر "الشلف"
العمل : طالبة في الثانوية
المزاح : مرحة
دعاء : حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 15781610
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/06/2009

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Empty
مُساهمةموضوع: حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة   حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Emptyالخميس 13 أغسطس - 18:20

حلوى بالمربى


المقادير:

170
غ من الزبدة
65
غ من سكر سنيدة
نصف كيس الفانيلا
7
بيضات
نصف كيس خميرة
250
غ من الدقيق
150
غ من اللوز المسلوق والمفروم

للتزيين:
نصف علبة صغيرة من مربى التوت
نصف كاس صغير من الماء

طريقة التحضير



في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر.



تضاف الخميرة والدقيق على خليط الزبدة والبيض وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.



تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض، ترش في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط، تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.

ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء وشوية من روح الفانيلا( لمدة 15 دقيقة )
و بالصحة و العافية
































مثلثات باللوز

المقادير :

عقدة اللوز:

500
غ من اللوز المسلوق
250
غ من السكر سنيدة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة صغيرة من القرفة
نصف معلقة صغيرة من روح اللوز
ملعقة كبيرة من ماء الزهر

العجين :

500
غ من الزبدة
400
غ من السكر سنيدة
700
غ من الدقيق
200
غ من ميزينا
ملعقة صغيرة من روح اللوز

طريقة التحضير




تحضير عقدة اللوز :
يطحن اللوز جيدا مع السكر، تضاف إليه الزبدة، القرفة، روح اللوز وماء الزهر، يخلط ثم يحول إلى كويرات صغيرة




تحضير العجين :نخلط الزبدة والسكر جيدا، نضيف الدقيق، مايزينا ، الخميرة وروح اللوز ، نمزج جيدا ثم تورق العجين بالمدلك.





تقطع العجين على شكل دوائر ، نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة صغيرة من المربى.
نضع كويرات اللوز فوق المربى ونحول الدوائر إلى شكل مثلثات، ندخل الحلوى إلى الفرن المسخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر.

تزين بالسكر الصقيل عند التقديم



بالصحة والعافية
تحياتي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°o.O (عبير الاسلام) O.o°
مديرة الموقع
مديرة الموقع
°o.O (عبير الاسلام) O.o°


انثى
عدد الرسائل : 2247
العمر : 31
البلد : عين تموشنت
العمل : طالبة جامعية
المزاح : الحمد لله
دعاء : حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 15781610
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة   حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Emptyالخميس 13 أغسطس - 18:46

يسلمو بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abirschool.forum-actif.net
mari
عضو جديد
عضو  جديد
mari


انثى
عدد الرسائل : 31
العمر : 30
البلد : الجزائر "الشلف"
العمل : طالبة في الثانوية
المزاح : مرحة
دعاء : حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 15781610
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/06/2009

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة   حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Emptyالخميس 13 أغسطس - 18:52

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
malak s
عضو جديد
عضو  جديد
malak s


انثى
عدد الرسائل : 1
العمر : 33
البلد : الجزائر"شلف"
العمل : طالبة جامعية
المزاح : ممتازة
دعاء : حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 15781610
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/08/2009

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة   حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Emptyالجمعة 14 أغسطس - 20:52

hi انا جديدة في المنتدى تبدو رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*دلالي كريمة*
مشرفة
مشرفة
*دلالي كريمة*


انثى
عدد الرسائل : 285
العمر : 31
البلد : الجزائر(شلف)
العمل : طالبة
دعاء : حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 15781610
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/03/2008

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة   حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Emptyالثلاثاء 18 أغسطس - 21:47

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 828784 شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورا
عضو جديد
عضو  جديد
نورا


انثى
عدد الرسائل : 7
العمر : 41
دعاء : حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 15781610
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/12/2011

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة   حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة Emptyالثلاثاء 5 يونيو - 19:16

حلوى لذيذة  بالمربى يستحق التجربة 940795
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى لذيذة بالمربى يستحق التجربة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة) :: شهر رمضان :: مطبخ عبير الاسلام-
انتقل الى: