منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة)
منتدى عبير الاسلام جزائري و كل يوم هدرة جديدة .عزيزي الزائر اذا كنت تريد مشاركتنا نقاشاتنا ، دردشتنا ،مواضيعنا، و ردودنا ماعليك الا التسجيل في منتدانا و اسرتنا عبير الاسلام حاسي الغلة

منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة)


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
   السلام عليكم اعضاء منتدى عبير الاسلام (حاسي الغلة) *1- مطلوب مشرفين للاقسام الجديدة للمزد من المعلومات اطلع على جديد المنتدى * مطلوب مصممين للقسم الجديد لطلبات التصاميم *المنتدى يحتاج ابداعاتكم تتقبلو تحياة طاقم الادارة  

شاطر | 
 

 محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
°o.O (عبير الاسلام) O.o°
مديرة الموقع
مديرة الموقع


انثى
عدد الرسائل : 2247
العمر : 24
البلد : عين تموشنت
العمل : طالبة جامعية
المزاح : الحمد لله
دعاء :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

مُساهمةموضوع: محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................   الخميس 27 أغسطس - 21:00

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يا الله تفضلوا احبائي
رطل سميد رقيق وماء وملح وشويا زيت العجينة
نضع السميد في صحن وملح وشويا زيت ونعجن ونصب الماء بشويا
حتى تصبح عجينة وندلك حتى تصبح طريا
نقطها كور ونرصها في صينية مذهونة بزيت
ونغطيها بي بلاستك من فوق حتى لا تنشف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحشو
بصل مقطع رقيق ويوضع في زيت يدبل
ثم فلفلة حملراء وفلفلة خضراء مقطع رقيق
يوضع فوق بصل يتحمر ويدبل وملح وشويا دهان
ثم الطماطم وحدة كبيرة مقطعة صغيرة بدون قشر
ونقلي جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم اللحم انا بحيبها بلي سكالوك لحم صدر الدند او دجاج ما شاء الله يقطع رقيق مربعات ويقلى معالبصل وفلف ل
ابزار فلفل احمر شويا

عندما ينضج يسحب من النار

طهي المحاجب
نفح العجينة جيداابزيت

ونطويها مربعة ونقليها في زيت بس لازم نحسب يعني لو عملنا 10 حبات نقلي 5 ونترك خمس

عند الانتهاء من الخمس نترك يبرد ونفتح العجينة الكريات الباقية وحدة ونظع فيها المحاجب الطايبة وصلصة اللحم الحشو نغلق ونطهيها حتى ننتهي من جميع الكو المتبقية
يجب ان يكونو ا حارين يعني في الحشو وضع فلفلة حارة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالصحة وراحة عليكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

我想念你[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[b]إنْ غبتُ ولمْ تجدونيـ

فَقدْ أكون وقتهـآ بـحـآجـہ للدعـآء d]فـادعوليـ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/b]

[size=12].اللهم ارحم والدي وإجعل قبره روضة من رياض الجنة وإحشره مع من تحب ياأرحم الراحمين"
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abirschool.forum-actif.net
ميرنا2009
عضو جديد
عضو  جديد


انثى
عدد الرسائل : 72
العمر : 23
البلد : الجزائر
العمل : طالبة
المزاح : ممتاز
دعاء :
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................   الجمعة 28 أغسطس - 16:49

مششششششششششششششششكورة ايجننو هذا مالمحاااجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
°o.O (عبير الاسلام) O.o°
مديرة الموقع
مديرة الموقع


انثى
عدد الرسائل : 2247
العمر : 24
البلد : عين تموشنت
العمل : طالبة جامعية
المزاح : الحمد لله
دعاء :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................   الجمعة 28 أغسطس - 21:11

العفو شكرا على المرور

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

我想念你[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[b]إنْ غبتُ ولمْ تجدونيـ

فَقدْ أكون وقتهـآ بـحـآجـہ للدعـآء d]فـادعوليـ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/b]

[size=12].اللهم ارحم والدي وإجعل قبره روضة من رياض الجنة وإحشره مع من تحب ياأرحم الراحمين"
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abirschool.forum-actif.net
خولة بنت سعيدة
مشرفة
مشرفة


انثى
عدد الرسائل : 258
العمر : 22
البلد : اsaida
العمل : طالبة
المزاح : شوية
دعاء :
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 11/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................   السبت 29 أغسطس - 21:46

رانى جيعانة وراه يسخف
يسلمو وينك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
°o.O (عبير الاسلام) O.o°
مديرة الموقع
مديرة الموقع


انثى
عدد الرسائل : 2247
العمر : 24
البلد : عين تموشنت
العمل : طالبة جامعية
المزاح : الحمد لله
دعاء :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................   السبت 29 أغسطس - 21:53

ههه شكرا على المرور
حرزي تاكليهملي راهم مزينين الموضوع

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

我想念你[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[b]إنْ غبتُ ولمْ تجدونيـ

فَقدْ أكون وقتهـآ بـحـآجـہ للدعـآء d]فـادعوليـ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/b]

[size=12].اللهم ارحم والدي وإجعل قبره روضة من رياض الجنة وإحشره مع من تحب ياأرحم الراحمين"
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abirschool.forum-actif.net
آية31
عضو جديد
عضو  جديد


انثى
عدد الرسائل : 14
العمر : 24
دعاء :
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 01/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................   الجمعة 4 سبتمبر - 22:15

شكرااااااااااااااااااااااااااا روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
محاجب فوووووووووووووووووووووور كيما يحب الخاطر ........................
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عبيـــر الإســـلام ( حـــــــاسي الــــغلة) :: شهر رمضان :: مطبخ عبير الاسلام-
انتقل الى: