لوزن مثالي ابتعد عن الحميات الغذائية المعقدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أفادت دراسة أمريكية حديثة أنه على الراغبين في إنقاص أوزانهم الابتعاد عن أنظمة الحمية الغذائية المعقدة وتناول كافة الطعام شريطة أن يقللوا كمية الوحدات الحرارية التي يتناولونها يوميا .

وأجرى الدراسة التي نشرتها دورية " نيوإنجلاند جورنال أوف ميديسين " باحثون من جامعة هارفارد الأمريكية تحت إشراف البروفيسور فرانك ساكس وشملت 811 شخصا يعانون من زيادة الوزن .

وقسم الباحثون المشاركين في الدراسة إلى أربع مجموعات عشوائية أخضعوا كل مجموعة لنظام حمية غذائية مختلفة عن الأخر من حيث تركيب المواد الغذائية الرئيسية الثلاث ( الكربوهيدرات ــ الدهون ــ البروتينات ) .

وكان كل نظام غذائي غنيا بالأحماض الذهنية غير المشبعة والبروتينات ومنتجات حبوب القمح والفواكه والخضروات إلا أن المشاركين في الدراسة قللوا من كميات الوحدات الحرارية التي يتناولونها يوميا بمقدار 750 سعرا حراريا ، على ألا تقل الكمية عن 1200 سعر حراري أو تزيد عن 2400 سعر حراري يوميا .

كما أوصى الباحثون المشاركين في الدراسة بالمشي السريع لمدة لا تقل عن 90 دقيقة أسبوعيا. فعقب مرور الأشهر الستة الأولى عن الدراسة ، انخفض وزن المشاركين بحوالي ستة كيلوغرامات في المتوسط ، وبعد مرور عامين ، زادت أوزانهم مرة أخرى بعض الشيء لكنها ظلت منخفضة بنحو أربعة كيلوغرامات في المتوسط مقارنة بأوزانهم في بداية الدراسة .